
Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks
Emploi Administrations - Institutions
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un lycée de Brive : Missions principales : Preparer les commandes,receptionner,stocker et distribuer les denrées alimentaires dans le respect des régles de sécurité et de qualité des conditions de stockage en concertation avec le chef de cuisine et l'équipe de direction de l'établissement d'enseignement Activités principales : Identifier les besoins Préparer les bons de commandes Réceptionner les livraisons(transporter et stocker les produits Vérifier les bonnes conditions de livraison des commandes conformément aux règles HACCP et au bon de commande Assurer la manutention des produitsGerer les stocks: les sorties et les entrées;établir des inventaires;établir et suivre les fiches de stocks Assurer la mise en oeuvre des réglés d'hygiène et de sécurité alimentaire(conditions de consommation,délais de péremptions des marchandises,délais de fabrication,...) Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux du magasin alimentaire Activités secondaires : Travail sur le logiciel easilys (gestion commande, stock, feuille consommation) Participer à d'autres missions du service en tant que de besoin Compétences requises : - Savoirs : Méthodes HACCP Paquet d'hygiène Gestion[...]












































